Fruchtnektar

Unser Rabenhorst Fruchtnektar besteht aus Fruchtsaft, Wasser und Zucker. Besonders saure Früchte und Früchte mit viel Fruchtfleisch werden oft zu Nektar verarbeitet, damit der Saft einen aromatischen Geschmack und eine gewohnt flüssige Konsistenz hat. Die Fruchtsaftverordnung schreibt vor, welchen Fruchtgehalt ein Nektar abhängig von der verwendeten Frucht haben muss. Unsere Rabenhorst Nektare haben immer einen höheren Fruchtgehalt als gesetzlich vorgeschrieben. Fruchtnektar aus Heidelbeeren muss beispielsweise mindestens 40% Fruchtgehalt haben. Unser Rabenhorst Heidelbeer-Nektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 70%.