Biodiversität

Biodiversität beschreibt die biologische Vielfalt. Darunter fällt die Vielfalt der Ökosysteme, die Vielfalt der Arten und die genetische Vielfalt innerhalb der Arten. Bereits seit 1969 legen wir großen Wert auf eine nachhaltige Wirtschaftsweise. Als Pionier haben wir damals angefangen, erste Forschungsaufträge an die Universität Kassel zu vergeben, um gemeinsam mit dem Institut für ökologische Agrarwirtschaft den biologisch-kontrollierten Anbau richtungsweisend voranzutreiben. Diese Zusammenarbeit besteht bis heute. 1978 folgte die Umstellung der Kesselanlagen in der Produktion auf Erdgas, in den neunziger Jahren wurde eine betriebseigene Kläranlage in Betrieb genommen, 2003 fand die Pflanzung resistenter Rebsorten und 2006 eine Fassadenbegrünung statt. So wird bei uns ökologische Nachhaltigkeit in unserem Unternehmen gelebt. Seit 2018 haben wir eine Apfelannahme eingerichtet, um regionale Streuobstwiesen zu erhalten. Wir fördern den Schutz der Natur und Umwelt und setzen uns selbst hohe Standards, um vorrausschauend und verantwortungsbewusst für Mensch und Umwelt zu arbeiten.